Món ăn thơm và ngon miệng nhưng cách làm không hề phức tạp chút nào. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 500g thịt xay – ½ củ hành tây to – 4 nhánh tỏi – 1 củ …
Xem thêm »Cách làm Đậu hũ sốt tôm đơn giản, trôi cơm
Đậu là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng lại thanh mát, rất thích hợp trong chế độ ăn giặm của bé. Các loại đậu cung cấp chất đạm, tinh bột và cả chất xơ, dễ dàng chế biến và sáng tạo ra nhiều món ngon khác nhau. Mẹ hãy …
Xem thêm »Thịt nhái cuốn lá lốt ngon lạ
Không biết món ăn từ thịt nhái có từ bao giờ trong thực đơn của nhà hàng, quán nhậu. Nhưng với người dân vùng quê Anh Sơn, Nghệ An thì thịt nhái là một loại thực phẩm “hương đồng”, chế biến được nhiều món ăn ngon mà dân dã, như …
Xem thêm »Chống ngán cực hay với củ cải muối chua ngọt
Củ cải muối chua ngọt là một món ăn đơn giản, dễ làm lại ăn rất hợp với các món chiên. Trong bữa cơm có sự góp mặt của củ cải muối này còn giúp chống ngán và đánh thức vị giác rất nhiều. Bạn đã biết cách làm món …
Xem thêm »Mẹ tự làm bánh quy ăn dặm cho bé
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm bánh quy ăn dặm cho bé với nhiều hương vị khác nhau. Nhưng nếu dành chút thời gian làm bánh quy ăn dặm cho bé tại nhà thì sẽ rất thú vị, lại đảm bảo an toàn. Làm bánh ăn …
Xem thêm »Ngộ nghĩnh, kích thích vị giác bé yêu với Hồ lô cá thơm ngon
Ngày tết thiếu nhi, bạn muốn trổ tài một món ăn mới lạ, độc đáo để tặng cho bé yêu nhà mình. Để bữa ăn của bé thêm phần hấp dẫn, giúp cho bé có một ngày tết thiếu nhi thêm trọn vẹn ý nghĩa, chúng tôi xin chia sẻ …
Xem thêm »Dáng đẹp, eo thon với siro dưa leo mát lạnh
Siro dưa leo là một thức uống ngon vừa giúp bạn giải nhiệt cực đã, vừa có một dáng eo thon và 1 tinh thần sảng khoái. Cách làm rất dễ thôi và tuần này đây bạn sẽ có thêm lựa chọn “giảm nhiệt tuyệt vời” cho tuần mới nhiều …
Xem thêm »“Ngũ hành” trong món bún num bò chóc
Màu xanh của đậu đũa, rau mùi, màu vàng của nghệ, màu trắng của bún, cá, màu đỏ của ớt và máu tím của ngó súng, tất cả tạo nên một tô bún num bò chóc thơm ngon với 5 sắc màu của “ngũ hành” . Vốn là một món …
Xem thêm »Đặc sản Tây Bắc dẻo thơm với cốm Tú Lệ
Mẻ cốm Tú Lệ mới giã xong phớt màu mạ non. Nhón lấy mấy hạt đầu nong nhai nhè nhẹ đã thấy ngọt nơi đầu lưỡi, hương nếp thơm lựng đến bồi hồi. Tây Bắc đã vào mùa lúa chín. Từ cánh đồng Mường Lò cho tới những cung ruộng …
Xem thêm »Trái nghèn luộc ở vùng rừng xứ Nghệ
Ở vùng rừng núi thuộc huyện Anh Sơn, tỉnh Nghệ An có nhiều loại cây rừng cho trái ăn ngon, trong đó phải kể đến trái nghèn – một loại trái khi luộc ăn có vị bùi và thơm ngon nên có sức hấp dẫn và khá quen thuộc với …
Xem thêm »