Trang chủ / Món ăn sức khỏe

Món ăn sức khỏe

Công dụng của củ nâu

Tính chất của củ nâu theo tài liệu cổ là vị ngọt, tính hàn, không có độc, có tác dụng thanh nhiệt, cầm máu, dùng chữa ho, hòn khối trong bụng, đau bụng dưới, chữa xích bạch đới, băng huyết.   Hỏi: Củ nâu ngoài công dụng dùng nó để nhuộm …

Xem thêm »

Tự làm bún nem chay hấp dẫn đãi cả nhà

Cái giòn rộm của từng cuốn chả ram (chả giò rán), hương nồng nàn của “sườn” vàng nâu, chua giòn của rau củ xắt sợi, nước chấm cay cay… cùng hòa quyện tuyệt hảo trong tô bún nem chay hấp dẫn. Bún nem hay còn gọi là bún khô là …

Xem thêm »