Ai đã từng đi qua vùng đất Hương Canh – Vĩnh Phúc, được nếm thử món bánh hòn đặc sản nơi đây, chắc khó lòng có thể quên được hương vị và sự thơm ngon của nó. Làng Cánh quê tôi – nay là thị trấn Hương Canh, huyện Bình …
Xem thêm »Chỉ có Sài Gòn mới có món tráng miệng ngon và lạ
Đã bao giờ bạn nghĩ đến việc thưởng thức món kem xào trên chảo hoặc nếm qua vị của kem thịt xông khói, đá đổi vị, bia sữa…? Những khái niệm tưởng chừng như xa lạ đó chính là tên của một số món ngon đang thịnh hành! Bingsu Địa …
Xem thêm »Hướng dẫn làm kẹo gôm xoài
Kẹo gôm xoài dẻo dẻo dai dai – không chỉ thơm ngon mà nhai rất thú vị. Hãy bắt tay vào làm ngay món này cho những ngày rảnh rỗi ngồi nhâm nhi và tận hưởng hương vị khó quên này. Trời lành lạnh, nhai một viên kẹo xoài thơm …
Xem thêm »Làm Gỏi khô cá cơm – món “lai rai không tệ”
Món gỏi khô cá cơm rất đặc trưng và “sáng tạo”, không lẫn vào đâu được. Ăn không cũng được, dùng với cơm càng ngon, mà làm món nhậu cũng không đến nỗi tệ. Có lẽ vì thế mà cả nhà tôi đều rất thích món gỏi này, do chính …
Xem thêm »Ngày nghỉ với món Ngan nấu giả cầy ngon ngất ngây
Ngan nấu giả cầy có vị thơm ngon khá đặc biệt và ít béo, khác hẳn với các món giả cầy thông thường. Cách 1 Nguyên liệu: Mùi thơm đặc trưng của sả riềng và mắm tôm thấm đẫm vào từng miếng thịt ngan rất hấp dẫn và lôi cuốn. …
Xem thêm »Cách làm Vịt kho ngũ vị đậm đà ngon cơm
Để chế biến món ngon này bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bên dưới và thực hiện theo đúng hướng dẫn. Nguyên liệu: – Thịt vịt: 500g – Nước mía : 1 chén – Sả : 3 cây – Hành tỏi băm; ớt bột; ớt hiểm …
Xem thêm »Cách làm Nem nướng thơm ngon đón gió lạnh mùa đông
Những ngày lành lạnh như thế này mà ngồi quây quần bên nhau để ăn nem nướng thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng. Cách 1 Nguyên liệu: Trời lạnh ăn nem nướng thật thú vị. – 1 kg thịt nạc – 1/2 kg tôm – 400 gr mỡ thịt …
Xem thêm »Hướng dẫn làm chả cốm vàng thơm
Chả cốm là món ăn ngon và đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Tuy nhiên khi chế biến, mỗi người có cách pha trộn gia vị sao cho phù hợp với sở thích của gia đình. Bạn có thể tham khảo một cách làm chả cốm thơm ngon như …
Xem thêm »Ngày lạnh về với món Thịt xá xíu thơm ngon
Trời man mát, nghĩ đến món thịt xá xíu ngon ngon, thơm thơm bên bát cơm nóng sốt là đủ thèm ứa nước miếng. Nguyên liệu làm thịt xá xíu – Thịt vai heo phần đầu rồng: 1kg – Dầu hào: 2 thìa canh – Nước tương: 1 thìa …
Xem thêm »Các pha trà sữa đào
Món trà sữa đào tưởng khó pha nhưng thật ra chỉ cần khéo léo trong việc kết hợp các nguyên liệu là bạn sẽ có ngay ly trà ngon hơn cả ngoài tiệm. Khi uống bạn nhớ cho thêm những lát đào nữa nhé. Nguyên liệu: – …
Xem thêm »