Dưới đây là bí quyết hết sức đơn giản để bạn có thể rán được món trứng thơm ngon, béo ngậy, vàng xốp cho cả nhà cùng thưởng thức! Rán trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng ngon, thơm và mềm mượt. Mẹo nhỏ …
Xem thêm »Rau Muống Tỏi xanh mướt, giòn tan “mê hoặc” cả nhà
Cách xào rau muống tỏi xanh mướt, giòn tan “mê hoặc” cả nhà – là người nội trợ đảm đang bạn hãy nhanh tay lưu lại! Có lẽ ” trăn trở” lớn nhất của món rau muống xào tỏi đó là làm sao để cọng rau sau khi xào xong …
Xem thêm »Thơm thảo quà quê với bánh hòn Hương Canh Vĩnh Phúc
Ai đã từng đi qua vùng đất Hương Canh – Vĩnh Phúc, được nếm thử món bánh hòn đặc sản nơi đây, chắc khó lòng có thể quên được hương vị và sự thơm ngon của nó. Làng Cánh quê tôi – nay là thị trấn Hương Canh, huyện Bình …
Xem thêm »Bánh mỳ phở: Món nhanh, độc, lạ ở Sài Gòn
Sự kết hợp của bánh mì và phở tạo thành một loại đồ ăn khiến bạn ngay lập tức “quẳng đi” mọi đắn đo khi chọn thực đơn nhanh cho bữa sáng. Chắc chắn không ai có thể kể hết các loại bánh mì ở Việt Nam vì mỗi vùng …
Xem thêm »Cách làm 5 món ngon chế biến từ cà phê có lợi cho sức khỏe
Cà phê không chỉ là thức uống được nhiều người yêu thích nó còn là nguyên liệu cho nhiều món ngon. Dưới đây là 5 món làm từ cà phê có lợi cho sức khỏe. Bánh Muffin cà phê chocolate chip Nguyên liệu: Bột mì: 250gr Bột nở: 5gr Đường: …
Xem thêm »Về Bến Tre ăn bánh xèo nấm mối
Mấy hôm nay mưa dầm nên chị Hai nói thế nào nấm mối cũng mọc. Trời còn tối mịt,chị đã mang cái đèn soi nhái ra sau vườn kiếm nấm. Tìm quanh quẩn một hồi thì gặp ngay ụ mối to đùng. Lia đèn pin một vòng thì đúng là …
Xem thêm »Ngan nấu giả cầy ngon ngất ngây ngày nghỉ
Ngan nấu giả cầy có vị thơm ngon khá đặc biệt và ít béo, khác hẳn với các món giả cầy thông thường. Cách 1 Nguyên liệu: – 1 con ngan khoảng 1,5kg – 1 bát con mẻ – 1 bát con riềng giã – 2 thìa mắm tôm đặc …
Xem thêm »Mẹo nhỏ cho món cá hấp ngọt mềm chưa từng thấy
Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là một món ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân cực kì tốt! Nguyên liệu: Để làm cá hấp bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 2 khúc cá …
Xem thêm »Hướng dẫn kho Cá với chuối xanh đậm đà, ngon cơm
Ngày cuối tuần, được thưởng thức cá kho chuối xanh dân dã với cơm trắng thật là tuyệt! Nguyên liệu: – Cá (lóc hoặc trắm): 1 con (hoặc cắt khúc) 600g – Chuối xanh: 3 quả – Thịt ba chỉ: 200g – Nước màu – Gia vị: muối, mì chính, …
Xem thêm »Mực nhồi thịt sốt cà chua cho bữa tối ngon tuyệt
Hải sản rất tốt cho sức khỏe, tăng cường lượng canxi. Dưới đây là cách chế biến món mực nhồi thịt sốt cà chua đơn giản, nhanh và tiết kiệm. Nguyên liệu: Mực: 2 con (Nên chọn mực ống) Thịt lợn: 200g (thịt xay nhuyễn) Miến: 1 nắm nhỏ Nấm …
Xem thêm »