Trang chủ / Món bốn mùa / Cách làm cánh gà om khoai tây món ăn ngon cơm

Cách làm cánh gà om khoai tây món ăn ngon cơm

Bàn ghế ngoài trời cao cấp phù hợp bài trí các món ăn ba miền sang trọng Bàn ghế ngoài trời phù hợp với bạn
Ngoài cánh gà chiên ngòn giòn hấp dẫn mọi người ra thì món cánh gà om khoai tây cũng là món ăn ngon giúp bữa cơ gia đình bạn ngon cơm hơn. Sau đây là cách làm món cánh gà om khoai tây thơm ngon hấp dẫn.

Nguyên liệu làm cánh gà om khoai tây :

  • 200g cánh gà
  • 2 củ khoai tây
  • 2-3 mẩu gừng
  • ¼ củ tỏi, bóc bỏ

Gia vị ướp gà:
– 45ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 2.5g muối; 2.5g đường; hạt tiêu vừa đủ

Cách làm cánh gà om khoai tây :

Bước 1: Cánh gà rửa  thật sạch, ướp với các gia vị trong 1h – 1h15p để cho cánh gà ngấm đầu  gia vị

Cánh gà om khoai tây

Ướp cánh gà

Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành các miếng vừa ăn.

Cánh gà om khoai tây
Bước 3: Chuẩn bị một chảo vừa, thêm dầu ăn, rồi cho cánh gừng tỏi vào phi thơm. Cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng là được (mỗi bên chiên 3 phút).

Cánh gà chiên khoai tây
Bước 4: Cho thịt gà ra đĩa. Thêm dầu vào chảo, thêm ít gừng, tỏi băm vào cùng khoai tây chiên đến khi khoai tây có màu vàng nâu.Cách gà om khoai tây
Sau đó đổ cánh gà vào chảo, rồi thêm cả gia vị đã ướp gà còn lại trong bát vào, đậy vung, đun liu riu 30 phút. Nếu thiếu nước có thể thêm một chút để không bí cháy đáy nồi.

Cánh gà om khoai tay

Cánh gà om khoai tây món ăn ngon hấp dẫn gia đình ban

Chỉ với cách làm đơn giản trên bạn đã có được  món cánh khoai tây ngon giàu dinh dưỡng dưỡng cho gia đình mình rồi. Bạn hãy xem thêm nhiều món ăn ngon khác nữa tại Ngonbamien.comđể bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé.
Chúc bạn thành công.

Bình luận

comments

Tác giả: admin

Bài hay nên xem

Cách nấu Gà lá giang giải nhiệt mùa hè

Bàn ghế ngoài trời cao cấp phù hợp bài trí các món ăn ba miền …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *