Trang chủ / Món ngon mỗi ngày / Ngày nghỉ thưởng thức bữa cơm ngon

Ngày nghỉ thưởng thức bữa cơm ngon

Bàn ghế ngoài trời cao cấp phù hợp bài trí các món ăn ba miền sang trọng Bàn ghế ngoài trời phù hợp với bạn

Chiều Chủ nhật có nhiều thời gian rảnh rỗi, chị em hãy vào bếp nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình nhé!

Canh cá chép nấu dưa

Nguyên liệu:

– Cá chép: 1.5 kg-2 kg

– Dưa muối: 1 bát con

– Cà chua: 4 quả

– Khế chua: 2 quả

– Rau thơm các loại

– Hành, thì là

– Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá chép nấu dưa chua.

cuoi tuan thuong thuc bua com ngon - 1

Khấu đuôi nhồi thịt chiên

Nguyên liệu:

– Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được khấu đuôi bạn có thể mua phần lòng già để thay thế).

Đồ để nhồi:

– Thịt nạc vai xay thêm với mỡ để món nhồi không bị khô: 200 gr.

– Mộc nhĩ, nấm hương

– Rau răm, rau húng, hành lá.

– Lạc hoặc đậu xanh (mình dùng thêm vì mình thích vị bùi của lạc và đậu xanh sẽ làm món nhồi ngon hơn, nếu không có cũng được).

Đồ để ướp thịt: Hành khô, hạt nêm, tiêu xay.

Xem cách làm khấu đuôi nhồi thịt chiên tại đây nhé.cuoi tuan thuong thuc bua com ngon - 2

Nộm ổi

Nguyên liệu:

– Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr

– Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị…

– Muối, đường, dấm…

Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây.

cuoi tuan thuong thuc bua com ngon - 3

Chè dừa non

Nguyên liệu:

– 100 gr bột báng lá dứa (tức bột báng có màu xanh lá dứa)

– 700 ml nước, 80 gr đường, 1 trái dừa non, 200 ml nước cốt dừa, 20 gr đường, 1 muỗng cà phê bột năng hàa tan với 30 ml nước lạnh

Lưu ý, nếu bạn không mua được bột báng màu xanh thì hãy dùng 700 ml nước lá dứa thay cho nước lạnh.

cuoi tuan thuong thuc bua com ngon - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chè dừa non.

Bình luận

comments

Tác giả: admin

Bài hay nên xem

Đón tuần mới với mì vịt tiềm

Bàn ghế ngoài trời cao cấp phù hợp bài trí các món ăn ba miền …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *