Trang chủ / Món ăn sức khỏe / Dinh dưỡng và sức khỏe / Hướng dẫn làm món súp Gà ngon và bổ dưỡng

Hướng dẫn làm món súp Gà ngon và bổ dưỡng

Bàn ghế ngoài trời cao cấp phù hợp bài trí các món ăn ba miền sang trọng Bàn ghế ngoài trời phù hợp với bạn
Cách làm món súp gà thơm ngon bổ dưỡng đơn giản, dễ làm dễ ăn, đặc biệt là món trẻ con ưa thích.
Nguyên liệu làm món súp gà:

1/4 lườn gà
Xương gà ninh lấy nước dùng
1 bắp ngô
20g nấm hương
1 quả trứng gà( chỉ lấy lòng trắng)
3 thìa bột năng
Hành khô
Gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, dầu ăn, hạt tiêu… tùy khẩu vị

Cách làm món súp gà thơm ngon bổ dưỡng - Ảnh 1

Cách làm món súp gà thơm ngon bổ dưỡng

– Lườn gà rửa sạch, luộc chín với xương gà, để nguội rồi đem xé chỉ. Trong khi đó, tiếp tục ninh xương gà ở mức lửa nhỏ. theo khẩu vị
– Nấm hương ngâm nước nóng, cắt sạch chân, rửa sạch, thái chỉ.

Cách làm món súp gà thơm ngon bổ dưỡng - Ảnh 2

Cách làm món súp gà thơm ngon bổ dưỡng đơn giản, dễ làm dễ ăn, đặc biệt là món trẻ con ưa thích.

– Đun nóng hai thìa cà phê dầu ăn, phi hành thơm, đổ thịt gà, nấm hương vào xào tầm 5 phút.
– Ngô rửa sạch, thái vát, cho vào nồi nước luộc gà . Gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị mỗi người.

– Sau khi cho ngô vào nồi nước dùng được 15 phút thả nấm và gà đã xào vào, đun tiếp 10 phút

– Hòa 3 thìa bột năng với nước lọc. Chế từ từ bát con bột năng vào, vừa chế vừa dùng thìa nhỏ khuấy đều. Nếu muốn ăn đặc hay loãng, bạn có thể điều chỉnh lượng bột năng cho phù hợp.

– Sau cùng đổ từ từ bát con lòng trắng trứng, dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để lòng trắng tạo vân đẹp.

Nếu bạn muốn ăn cay có thể rắc chút hạt tiêu lên nhé!

Bình luận

comments

Tác giả: admin

Bài hay nên xem

21 món cháo tanh giúp trẻ ăn dặm tháng nào cũng lên cân

Bàn ghế ngoài trời cao cấp phù hợp bài trí các món ăn ba miền …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *