Trang chủ / Cẩm nang hữu ích / Công thức làm bún trộn ngon tuyệt đỉnh tặng các mẹ

Công thức làm bún trộn ngon tuyệt đỉnh tặng các mẹ

Làm bún trộn sốt bò băm với cách đơn giản, nhanh gọn sẽ là món ăn sáng thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất mà bạn nên thêm vào thực đơn bữa sáng của gia đình mình!

Nguyên liệu chuận bị:

  • 300g thịt bò băm
  • Bún khô
  • ½ củ hành tây
  • 2 tép tỏi
  • 10ml dầu ăn
  • 5ml dầu mè
  • 120ml nước tương
  • 80ml nước lọc
  • 18g đường
  • 25ml mật ong
  • Gừng
  • Ớt xanh
  • Mè rang
  • Dưa chuột

Cách làm:

Để làm bún trộn, đầu tiên bạn cho 10ml dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ tỏi băm và hành tây thái hạt lựu vào xào trong khoảng 2 phút.

Thêm thịt bò băm vào chảo xào cùng hành tây và tỏi đến khi thịt bò chín và hơi chuyển màu vàng nâu.

Cho nước tương, đường, nước lọc, mật ong và một lát gừng vào nồi đun sôi lăn tăn trong khoảng 15 phút. Sau đó, đổ hỗn hợp thịt bò băm vào đảo đều cho ngấm gia vị.

Thêm hành lá cắt nhỏ và dầu mè vào nước sốt thịt bò băm rồi tắt bếp. Tiếp theo, bạn tiến hành đun nước sôi để chần bún khô.

Gắp bún vào bát, rưới nước sốt bò băm lên trên. Thêm dưa chuột cắt sợi nhỏ, vài lát ớt xanh và mè rang là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đó!

Kết quả:

Với cách làm Bún trộn sốt bò băm thơm ngon, đậm đà sẽ là khởi đầu hoàn hảo cho bữa sáng của gia đình bạn. Bún trộn sốt bò băm không những có cách chế biến nhanh gọn mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng vào bếp trổ tài món bún trộn sốt bò băm để cà nhà cùng thưởng thức nhé!

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Nguồn: beyondkimchee

Bình luận

comments

Tác giả: admin

Bài hay nên xem

Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng góc bếp

Món canh thịt băm nấu nấm tuy đơn giản nhưng ngon và bổ dưỡng.   …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *