Trang chủ / Danh mục món / Món canh / Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng góc bếp

Cách làm canh thịt băm nấu nấm thơm lừng góc bếp

Món canh thịt băm nấu nấm tuy đơn giản nhưng ngon và bổ dưỡng.
 
Nguyên liệu làm canh thịt băm nấu nấmcach lam canh thit bam nau nam thom lung goc bep hinh anh 1
– Thịt nạc thăn: 150 g
– Đậu phụ: 2 bìa
– Nấm các loại
– Hành khô
– Hành hoa, mùi tàu
– Gia vị các loại
 
Cách làm canh thịt băm nấu nấm
– Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Thịt nạc rửa sạch thái mỏng, băm nhỏ.
cach lam canh thit bam nau nam thom lung goc bep hinh anh 2
Hành hoa, mùi tàu cắt bỏ rễ cắt khúc 1 cm, đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
cach lam canh thit bam nau nam thom lung goc bep hinh anh 3
Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch để ráo.
– Bước 2: Phi thơm hành khô với 1 ít dầu ăn cho thịt băm vào xào, nêm 1 chút mắm ngon sau đó đổ khoảng 1 bát tô nước vào đun sôi.
 
Khi canh sôi thả nấm, đậu phụ vào đun khoảng 3 phút, đun liu riu để đậu không bị vỡ.
 
Nêm gia vị vừa miệng.
 
Tắt bếp nêm mì chính, hành hoa rồi cho canh thịt băm nấu nấm ra bát.
cach lam canh thit bam nau nam thom lung goc bep hinh anh 4
Cách làm canh thịt băn nấu nấm vừa đơn giản lại vừa nhanh, gọn, dễ làm. Chúc các bạn thành công nhé!
Nguồn Dân Việt

Bình luận

comments

Tác giả: admin

Bài hay nên xem

Công thức nấu canh chua cá lóc thơm ngon bổ dưỡng cho ngày hè

Không chỉ có những món canh ngon mà lại tốt cho sức khỏe trong mùa …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *